SOS-Haushalt

26. November 2008

Gemüse Salat

Filed under: Küche

   Habt ihr Gemüsereste und wißt nicht wie ihr das verbrauchen soll? ganz einfach. Alles in Stücke geschnitten: Gibt ein paar Pellkartoffeln dazu; rote Paprika, ein paar Kocheier und Essig. Damit habt ihr einen tollen Salat mit den Resten gemacht.

   Tipp: Wenn das Gemüse so weich ist für ein Salat davon zu machen, gibt ein paar geschlagene Eier und Milch dazu. Mit dieser Masse könnt ihr dann ein Gemüsekuchen machen (Pfanne).

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