knusprige Salat
Wenn ihr ein knusprige Salat haben wollt, soll ihr den Salat (schon geschnitten) im kalten Wasser rein tun (in einen großen Schüßeln). Dann gibt ihr den Zitronensaft dazu (halbe Zitrone pro Salatkopf) und läßt es eine halbe Stunde in einem kühlen Platz ruhen lassen. Vorbereiten, essen, genießen. Es wird sehr knusprig sein.
